【韓國‧江原道】東海岸海港吃海產,踩到地雷經驗分享
放假時,我和朋友最常去的就是韓國各大海邊風景區,尤其是對我這個外國人來說,一直夢想像韓劇在海邊旁露天吃海產,既可以欣賞美景又可以吃美食的幻想。好不容易說服友人除了海鮮刀削麵或烤鮮蚵之外,希望可以實現我這個外國人在海邊的海鮮市場吃海鮮的願望,但沒想到竟然在束草踩到地雷,上了寶貴的一課!
在這個魚市場的中間是走道、兩邊是店家,店家內會有一整片的落地窗可以眺望海港,也有戶外座位區,整體來說環境挺整潔乾淨。一走進去魚市場,韓國大媽會瘋狂拉客,用籃子裝各種魚類和貝類,強調這樣只賣多少錢。但是!!!這是一種吸引客人上門的話術,必須向大媽一樣一樣確認價錢和料理方式,以免最後結帳時被多收錢。
以及,挑選好自己想要吃得海鮮之後,建議親眼看著老闆處理魚貨後再入座,確保你選的魚和吃到的魚是相同的,而不是冷凍庫拿出來的。另外,因為魚市場內店家座位狹小,有些像是辣魚湯的料理是在其他廚房處理好後再端過來,所以也很難確定這條魚是不是你的那條魚….。總之,我們點了一鍋辣魚湯、生魚片和生魷魚(不敢生吃,可以丟入湯內煮滾),價錢雖然不貴,但是沒有想像中好吃,完全不對我這個外國人的胃口,再加上魚刺和魚鱗沒有處理得很乾淨,可以說是踩到地雷了……。以後還是乖乖聽韓國在地人的話,會比較好🤣
總結來說,不管在哪個國家的海邊風景區或海產店,有幾大原則提醒大家:
★ 再三確認商品和價錢、挑選價目表明確的店家
★ 盯緊你挑選的漁獲
★ 注意額外加收費用
★ 盯緊你挑選的漁獲
★ 注意額外加收費用
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